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ブラジル 手摘み完熟豆 (Brazil hand-picked ripe beans)
580円(内税)
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ブラジル 手摘み完熟豆 (Brazil hand-picked ripe beans)
580円(内税)
何と言っても豊かなフレーバーと甘味が特長です。手摘み完熟豆の基本はWin’dryです。
乾燥工程における化学的に起こるダメージなどの心配が少なく、また低温で乾燥を行うことによりフレーバーが豊かなコーヒーが出来るとのデータが多く出ております。
セラードエリアで毎年行われるコンテストでも精製工程を調べるとWin’dryされたコーヒーが入賞する確立が非常に高くなっております。

味覚特長
香り高いチョコレートフレーバー、冷めるに従い増す甘み、そして雑味の無いクリアな後味をお楽しみ下さい。



地域 : ブラジル・ミナスジェライス州 パトロシーニョ市
農園 : ドゥアスポンチス農園
品種 : ムンドノーボ
精製方法 : セミウォッシュド
標高 : 1000m
焙煎度 : フルシティ(中深煎り)

イラストレーターDOTさんによる商品紹介コーナー!


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