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ブラジル フルッタ・メルカドン ウォッシュト (Fruta Mercadao Washed)
680円(内税)
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ブラジル フルッタ・メルカドン ウォッシュト (Fruta Mercadao Washed)
680円(内税)
コーヒー屋さんも驚いた衝撃の香りをお楽しみください。

天然酵母をチェリーにかけて味作りをした画期的なコーヒーです。
フルッタ・メルカドンとはポルトガル語で果物市場を意味し、その言葉の如く熱い時と冷めた時の表情に様々フルーツが顔を見せます。
『ブラジルとは思えない!!』
果物市場の意味を裏切らない甘味とフレーバーを有しています。

‹店長メモ›
焙煎・抽出後でも天然酵母をかけたとわかるものすごい香りを放つコーヒーです。
その香りは上質なワインのように芳醇な良い香り。
冷めた後のほうがより香りがはっきりわかるかと思います。

また、ドリップした後の粉の方も匂いを嗅いでみてみると驚きの状態になっていると思います。


地域 : ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域
農園 : ドナ・ネネン農園
品種 : ムンドノーボ カツアイ ブルボン
精製方法 : セミウォッシュド
標高 : 1080m
焙煎度 : フルシティ(中深煎り)

イラストレーターDOTさんによる商品紹介コーナー!


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